Čokoláda mliečna Zeylon, 5kg

Kód: 311060
59,88 € –7 %
3105 2 cokolada mliecna zeylon 5kg
59,88 € –7 % 55,80 € / balenie 46,50 € bez DPH 11,16 € / 1 kg
Skladom

Mliečna čokoláda s obsahom kakaovej sušiny min. 36% vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.

Detailné informácie

Podrobný popis

Mliečna čokoláda s obsahom kakaovej sušiny min. 36% vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.

Mliečna čokoláda ZEYLON, ako vidieť zo zloženia, obsahuje až 36% kakaa, čo je tým pravým dôvodom pre výraznú čokoládovú chuť. Práve skvelá čokoládová chuť je tá, ktorá je najčastejšie vyhľadávaná medzi tými sladkými. S mliečnou čokoládou ZEYLON vytvoríte dokonalé polevy na hociktorom cukrárskom výrobku alebo bábovke či trenom koláči a povýšite bežné maškrtenie na hriešne dobré.

Mliečna čokoláda ZEYLON je vo forme malých okrúhlych kvapôčiek, a tým je zaistené ľahké a presné dávkovanie ako aj rýchle rozpúšťanie. Keďže ide o drobné ale rovnako veľké kvapôčky, sú často takto v celku prisypávané do hotového cesta na muffiny, bábovky a podobné múčniky.

INFO: Bod topenia mliečnej čokolády je v rozmedzí 48 až 50°C a s vytemperovanou čokoládou pracujeme pri teplote 28 - 29°C.

#zloženie#ČOKOLÁDA MLIEČNA ZEYLON 5 KG Polevová mliečna čokoláda. Zloženie: Cukor, kakaové maslo (26,5%), SUŠENÉ MLIEKO ODTUČNENÉ, Kakaová hmota (9,5%), SUŠENÁ SRVÁTKA (MLIEKO), Bezvodý MLIEČNY TUK, SUŠENÉ MLIEKO PLNOTUČNÉ, emulgátor E322 SÓJOVÝ lecitín, Aróma, prírodná vanilková aróma. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: podľa potreby/receptúr. Vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu. Skladovanie: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Relatívna vlhkosť vzduchu 70.0%. Skladovať mimo dosahu aromatických látok. Skladovanie po otvorení: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Skladovať mimo dosahu aromatických látok. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Hmotnosť: 5 kg. Výživové údaje na 100 g: Energia 2349 kJ/561 kcal. Tuky 36 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 21 g. Sacharidy 52 g; z toho cukry 51 g. Vláknina 1,8 g. Bielkoviny 6,8 g. Soľ 0,24 g.#zloženie#

Dodatočné parametre

Kategória: Čokolády a polevy
Hmotnosť: 5 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Prihláste sa prosím znovu

Ospravedlňujeme sa, ale Váš CSRF token pravdepodobne vypršal. Aby sme mohli Vašu bezpečnosť udržať na čo najvyššej úrovni, potrebujeme, aby ste sa znovu prihlásili.

Ďakujeme za pochopenie.

Prihlásenie