MARTELLATO
Webová stránka značky: MARTELLATO
Martellato Srl bola duchovným dieťaťom jej zakladateľa mnoho rokov pred jej zápisom do obchodnej komory a obchodného registra. Za jej meno a za to, čo sa dnes stalo, stojí jedna osoba, Nereo Martellato, otec Alessandra , súčasného konateľa spoločnosti. Nereo bol hlboko spojený so svetom pečiva a pečenia. Ocenil snahu vstávať skoro ráno a vášeň, ktorú cítil, keď hovoril s cukrárom alebo pekárom. Nielen formy na tortu a čokoládu: každý výrobok, ktorý vynašiel, sa zrodil z potreby, ktorá vznikla v cukrárni, pri rozhovore s pekárom alebo pri nahliadnutí do pracovnej miestnosti. Takto si Nereo uvedomil, že profesionáli potrebujú širšiu škálu vybavenia, ktoré bolo v 70. rokoch pomerne obmedzené. Spočiatku sa spoločnosť zameriavala na riešenia pre výrobcov pečiva a zmrzliny, neskôr sa v 90. rokoch postarala o tých, ktorí sa zaoberajú stravovaním , a potom sa v 90. rokoch minulého storočia vydala na vlne tortového dizajnu
Velvet sprej s kakaovým maslom pre vytvorenie zamatového efektu na povrchu luxusných mrazených dezertov.
Čokoládu nebolo nikdy jednoduchšie farbiť. Martellato farby sú najkvalitnejšie prachové farby - tuko-rozpustné a teda určené na zafarbenie čokolády. Môžeš ich aj zmiešať s...
Čokoládu nebolo nikdy jednoduchšie farbiť. Martellato farby sú najkvalitnejšie prachové farby - tuko-rozpustné a teda určené na zafarbenie čokolády. Môžeš ich aj zmiešať s...
Silikónová forma zaujímavého tvaru ti poslúži pre vytváranie luxusných dezertov ale aj na obyčajnú zmrzlinu.
Fólia na dezerty Rozmery: 40mm a dĺžka 305m Fólia na obalovanie zákuskov a koláčov. Zabraňuje obsychaniu a pomáha pri manipulácii. Materiál: PVC.
Chladiaci sprej je nevyhnutná pomôcka pri práci s čokoládou. Či už staviaš čokoládovú sochu alebo kvet, zachladíš si to so sprejom hneď!
Plastový pohárik na dezerty. Šikovné využitie v candybaroch a na rodinných oslavách.
Forma z tvrdeného plastu vhodná na odlievanie čokolády a prácu s fondánom.
Forma z tvrdeného plastu vhodná na odlievanie čokolády a prácu s fondánom.
Forma z tvrdeného plastu vhodná na odlievanie čokolády a prácu s fondánom.
Forma z tvrdeného plastu vhodná na odlievanie čokolády a prácu s fondánom.
Forma z tvrdeného plastu vhodná na odlievanie čokolády a prácu s fondánom. Rozmery figúrok: strelec 6x3,2cm ...
Čokoládu nebolo nikdy jednoduchšie farbiť. Martellato farby sú najkvalitnejšie prachové farby - tuko-rozpustné a teda určené na zafarbenie čokolády. Môžeš ich aj zmiešať s...
Farba na čokoládu je skvelý pomocník, či už priamo na farbenie čokolády alebo aj na farbenie kakaového masla. Martellato farby sú najkvalitnejšie prachové farby -...
Kvalitné vykrajovačky priamo od výrobcu. Rýchle a jednoduché použitie. TIP: Ak máš problém dostať hmotu z vykrajovačky von skús vykrajovať cez potravinovú fóliu. Materiál: nerez.
Kvalitné vykrajovačky priamo od výrobcu. Rýchle a jednoduché použitie. TIP: Ak máš problém dostať hmotu z vykrajovačky von skús vykrajovať cez potravinovú fóliu. Materiál: nerez.
Silikónová forma zaujímavého tvaru ti poslúži pre vytváranie luxusných dezertov ale aj na obyčajnú zmrzlinu.
Silikónová forma zaujímavého tvaru ti poslúži pre vytváranie luxusných dezertov ale aj na obyčajnú zmrzlinu.
Silikónová forma zaujímavého tvaru ti poslúži pre vytváranie luxusných dezertov ale aj na obyčajnú zmrzlinu.
Silikónová forma zaujímavého tvaru ti poslúži pre vytváranie luxusných dezertov ale aj na obyčajnú zmrzlinu.
Silikónová forma zaujímavého tvaru ti poslúži pre vytváranie luxusných dezertov ale aj na obyčajnú zmrzlinu.
Stránka 1 z 2 - 76 položiek celkom