Silikónová forma Madlenky SQ005 - 77x44,5x18mm

Podrobný popis

Profesionálna silikónová forma na Madlenky SQ005 od Silikomart Professional je ideálnym riešením pre cukrárne, pekárne a špičkové gastronomické prevádzky (Horeca), ktoré kladú dôraz na kvalitu, efektivitu a prezentačný vzhľad. 

Využitie a výhody 

Táto forma umožňuje vytvárať elegantné a vizuálne pôsobivé dezerty. Vďaka nepriľnavému silikónu je vyklápanie jednoduché, bez deformácií. Flexibilita materiálu tiež uľahčuje skladovanie – formu možno jemne ohnúť alebo skladovať stohovane. Teplotná odolnosť rozširuje možnosti použitia: od pečenia, cez zmrazovanie, po ohrev. Formu možno bez obáv umývať v umývačke, čo urýchľuje prípravu v profesionálnom prevádzkovom prostredí. 

Pre koho je určená 

• Cukrárne a pekárne, ktoré potrebujú precízne a luxusne tvarované produkty. 

• Hotely, reštaurácie a catering, kde je prezentácia dezertov kľúčová. 

• Kuchyne, ktoré hľadajú flexibilné riešenie pre chladené i teplé aplikácie s náročnými požiadavkami. 

• Použitie v komerčných podmienkach, ale aj náročnejšom domácom či poloprofesionálnom prostredí. 

Tento model ponúka: 

• 44ks tvaru madlenky s rozmerom 77x44,5x18mm. 
• Objem jednej madlenky je 32 ml  – teda celkový objem cca 1408 ml. 
• Je vyrobená z prémiového, potravinársky nezávadného silikónu, ktorý je flexibilný, nepriľnavý a umožňuje jednoduché vyklopenie tvarov. Vynikajúca tepelná odolnosť – formu možno bezpečne používať v rozmedzí od  –60 °C  až do +230 °C , čo umožňuje zmrazovanie, pečenie, ale aj rôzne chladené aplikácie. 
• Rozmer formy  60 cm ×  40 cm  
• Vyrobená v Taliansku s dôrazom na profesionálnu kvalitu a dlhodobú odolnosť. 

Formy vyrobené zo 100 % silikónu sú ideálne na prípravu sladkých aj slaných receptov. Môžu sa použiť na pečenie v plynovej alebo elektrickej rúre, na grile, na mriežke, v mikrovlnnej rúre a na upevnenie v mrazničke alebo šokovom chladiči: odolávajú teplotám od -60 °C do +230 °C. Tepelná vodivosť silikónu zaručuje vynikajúce výsledky pri pečení, zatiaľ čo prirodzené nepriľnavé vlastnosti a flexibilita umožňujú rýchle, jednoduché a dokonalé vybratie z formy, čím sa znižuje strata času a surovín. Správne použitie zaručuje dlhšiu životnosť ako u iných tradičných produktov.
UPOZORNENIA Pred prvým použitím umyte formu pod tečúcou horúcou vodou (od 50 °C) v umývačke riadu.
Naneste na povrch formy olej, aby ste zlepšili jej prirodzenú nepriľnavosť. Pri budúcom použití tento postup nebude potrebný.
UPOZORNENIE: Formu nedávajte do priameho kontaktu so zdrojmi tepla (elektrické horáky, otvorený oheň, gril, sklokeramická varná doska atď.).
Nepoužívajte nože ani iné ostré predmety priamo na formu.
Nečistite agresívnymi čistiacimi prostriedkami ani abrazívnou špongiou.
Nepoužívajte formu s funkciou CRISP v mikrovlnnej rúre.

#zloženie#Silikónová forma Madlenky SQ005 - 77x44,5x18mm. Výrobca: SILIKOMART S.R.L., Pianiga Via Tagliamento 78, 30030 Taliansko. Návod na použitie / dávkovanie: . Vhodná pre potravinársky priemysel. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Hmotnosť: . Materiál: silikón .#zloženie#