Aby sme Vám umožnili pohodlné prehliadanie webových stránok e-shopu yummy.sk a vďaka analýze prevádzky webu neustále zlepšovali jeho funkcie, výkon a použiteľnosť, využívame súbory cookies.
Stlačením tlačidla „SÚHLASÍM“ akceptujete všetky súbory cookies, ktoré vedia naše stránky využívať počas Vašej návštevy. Prípadne zmeny využitia súborov cookies je možné realizovať v sekcii „NASTAVENIA“. Bližšie informácie o spracúvaní osobných údajov nájdete tu.
Jednoduchý recept na vianočný čokoládový stromček v kvetináči s medovým korpusom, mascarpone krémom a dekoráciou z bezy.
Pripravte si jedinečný vianočný dezert, ktorý očarí nielen chuťou, ale aj vzhľadom! Tento recept na čokoládový stromček v kvetináči kombinuje lahodný medový korpus s jemným mascarpone krémom a sviežim malinovým želé. Celok je korunovaný efektnou dekoráciou zo zelenej bezy, ktorá pripomína miniatúrny vianočný stromček. Ideálny na sviatočný stôl, oslavy alebo ako originálny darček.
Suroviny na korpus vymiešame do hladkej masy. Túto masu rovnomerne rozotrieme na papier na pečenie (rozmer 60 × 20 cm) a upečieme. Po upečení a vychladnutí korpus nakrájame na menšie kúsky.
Mascarpone zmiešame s práškovým cukrom a vanilkovou pastou. Následne pridáme vyšľahanú smotanu a všetko dôkladne premiešame, aby vznikol hladký krém.
Z vody a kryštálového cukru pripravíme rozvar. Ten zašľaháme do bezy, kým nevznikne pevný sneh. Na záver pridáme zelenú potravinársku farbu a preosiaty práškový cukor. Z tejto hmoty vytvarujeme malé vianočné stromčeky, ktoré poslúžia ako dekorácia. Ako kmeň stromu použijeme paličku na nanuky. Stromčeky môžeme ozdobiť perličkami, strúhaným kokosom alebo orieškami a následne ich vysušíme v peci.
Do čokoládového kvetináča namrvíme pripravený korpus. Na korpus pridáme vrstvu ovocia v želé (malina) a následne vrstvu mascarpone krému. Všetko vložíme do chladničky, aby zmes zatuhla. Na záver ozdobíme pripraveným vianočným stromčekom z bezy.