FC Vinany draselné 80g

Kód: 501016

Novinka

Neohodnotené

4,10 € / ks 3,42 € bez DPH 5,13 € / 100 g

Skladom (4 ks)

Môžeme doručiť do: 3.5.2024 Možnosti doručenia

Vínan draselný je prírodná soľ z produkcie vína a používa sa v mnohých receptoch na pečenie, ako sú bielkové cukrovinky a anjelské torty. Pridaj malé množstvo pri šľahaní bielkov pre urýchlenie tvorby peny a stabilizovanie jej štruktúry.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Vínan draselný sa tiež používa ako kypriace činidlo, keď sa kombinuje s jedlou sódou. V niektorých receptoch je používaný na prevenciu krištalizácie cukru. Štipku vínanu draselného je možné tiež použiť pri šľahaní smotany, aby sa predišlo jej klesnutiu.

#zloženie#

FC VINANY DRASELNÉ 80G
Vinany draselné. Zloženie: kyselina: E336. Distribútor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX, Wormer, Holandsko. Návod na použitie / dávkovanie: Používa sa v mnohých receptoch na pečenie, ako sú pusinky. Pri šľahaní vaječných bielkov pridajte malé množstvo, aby ste urýchlili tvorbu peny a pomohli stabilizovať štruktúru. V kombinácii so sódou bikarbónou možno použiť aj kypriaci prostriedok. A v niektorých receptoch sa používa na zabránenie kryštalizácie cukru. Štipka smotany zubného kameňa tiež pomáha stabilizovať šľahačku.. . Skladovanie: Teplota: min. 15.0°C, max. 20.0°C. Skladujte na suchom mieste, chráňte pred slnečným žiarením a intenzívnymi pachmi. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal.
Hmotnosť: 80 g

#zloženie#