Silikónová forma SQ071 - 63x31x28mm

Kód: 861198
44,90 € / ks 36,50 € bez DPH
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručenia

Profesionálna silikónová forma SQ071 s 48 quenelle 63x31 mm. Ideálna na pečenie, mrazenie aj výrobu exkluzívnych dezertov, vhodná nielen pre Horeca segment. Flexibilný nepriľnavý materiál zaručuje jednoduché vyklopenie a rýchle čistenie. 

Rozmery formy: 60x40 cm
Rozmery vzorov: 63x31 mm, hĺbka 28 mm

V balení: 1ks formy. Forma obsahuje spolu 48 ks výrezov.

Detailné informácie

Podrobný popis

Profesionálna silikónová forma SQ071 od Silikomart Professional je ideálnym riešením pre cukrárne, pekárne a špičkové gastronomické prevádzky (Horeca), ktoré kladú dôraz na kvalitu, efektivitu a prezentačný vzhľad. 

Využitie a výhody 

Táto forma umožňuje vytvárať elegantné a vizuálne pôsobivé dezerty. Vďaka nepriľnavému silikónu je vyklápanie jednoduché, bez deformácií. Flexibilita materiálu tiež uľahčuje skladovanie – formu možno jemne ohnúť alebo skladovať stohovane. Teplotná odolnosť rozširuje možnosti použitia: od pečenia, cez zmrazovanie, po ohrev. Formu možno bez obáv umývať v umývačke, čo urýchľuje prípravu v profesionálnom prevádzkovom prostredí. 

Pre koho je určená 

  • Cukrárne a pekárne, ktoré potrebujú precízne a luxusne tvarované produkty. 
  • Hotely, reštaurácie a catering, kde je prezentácia dezertov kľúčová. 

Tento model ponúka: 

  • 48ks tvaru quenelle s priemerom 63x31 mm, výška 28 mm.  
  • Objem jedného quenelle je 24 ml  – teda celkový objem cca 1152 ml. 
  • Je vyrobená z prémiového, potravinársky nezávadného silikónu, ktorý je flexibilný, nepriľnavý a umožňuje jednoduché vyklopenie tvarov. Vynikajúca tepelná odolnosť – formu možno bezpečne používať v rozmedzí od  –60 °C  až do +230 °C , čo umožňuje zmrazovanie, pečenie, ale aj rôzne chladené aplikácie. 
  • Vyrobená v Taliansku s dôrazom na profesionálnu kvalitu a dlhodobú odolnosť. 

Rozmery: 63x31 mm, hĺbka 28 mm

V balení: 1ks formy. Forma obsahuje spolu 48 ks výrezov.


#zloženie#Silikónová forma SQ071 - 63x31x28mm . Výrobca: SILIKOMART S.R.L., Pianiga Via Tagliamento 78, 30030 Taliansko. Návod na použitie / dávkovanie: .
Vhodná pre potravinársky priemysel. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal.
Hmotnosť: . Materiál: silikón .#zloženie#

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.