Extra horká čokoláda Callebaut 2,5kg

Kód: 311109
Novinka
Značka: YUMMY.sk
35,40 € / ks 29,50 € bez DPH 14,16 € / 1 kg
Skladom

Keď pravá belgická čokoláda tak Callebaut! Práca s čokoládou je pre začiatočníkov výzva, ale taká krásne voňavá, hodvábne lesklá, jemne horká ako aj sladká. Na začiatku je to možno veda, ale my ti pomôžeme ju zdolať. Stačí ju natemperovať podľa pokynov na obale a môžeš si vytvoriť vlastné pralinky, čokoládové dekorácie alebo aj plasticku čokoládu.

Detailné informácie

Podrobný popis

Keď pravá belgická čokoláda tak Callebaut! Práca s čokoládou je pre začiatočníkov výzva, ale taká krásne voňavá, hodvábne lesklá, jemne horká ako aj sladká. Na začiatku je to možno veda, ale my ti pomôžeme ju zdolať. Stačí ju natemperovať podľa pokynov na obale a môžeš si vytvoriť vlastné pralinky, čokoládové dekorácie alebo aj plasticku čokoládu.

Callebaut Chocolate Callets - Extra Dark je extra horká tmavá čokoláda s veľkou podporou praženého kakaa. Recept s č. 70-30-38 je jednou z tmavých čokolád, ktoré uprednostňujú mnohí šéfkuchári a chocolatieri po celom svete. Má intenzívnu, ale veľmi vyváženú čokoládovú chuť. 

Je ideálna na zvýšenie čokoládovej chuti v tvojich výtvoroch. Zároveň ponecháva viac priestoru pre kreativitu.

Vďaka svojej štandardnej tekutosti zaručuje Extra horká čokoláda skvelé konečné výsledky v širokej škále aplikácií: lisovanie a podávanie cukroviniek, ganache, peny, krémy, zmrzlina, omáčky.

#zloženie#Extra horká čokoláda Callebaut 2,5kg Horká čokoláda (obsah kakaovej sušiny min. 70,5%; obsah tuku min. 39%)Kakaová hmota; kakaový prášok (72%); cukor; emulgátor: SÓJOVÝ lecitín (E322) (<1 %); prírodná aróma: vanilková (<1 %)VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G PRODUKTU Energia 2259kJ Energia 540kcal Tuky 39g Z toho nasýtené mastné kyseliny 23g Sacharidy 31g Z toho cukry 26g Bielkoviny 8,8 g Soľ 0,20g Vláknina <0,5gVÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G PRODUKTU Energia 2259kJ Energia 540kcal Tuky 39g Z toho nasýtené mastné kyseliny 23g Sacharidy 31g Z toho cukry 26g Bielkoviny 8,8 g Soľ 0,20g Vláknina <0,5gPodiel vody g#zloženie#

Dodatočné parametre

Kategória: Čokolády a Polevy
Hmotnosť: 2.5 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz