Vianočné plnené hviezdičky – recept na mandľové koláčiky s brusnicovou náplňou

Vianočné plnené hviezdičky – recept na mandľové koláčiky s brusnicovou náplňou

Vianočné plnené hviezdičky sú aromatické koláčiky s mandľovým cestom a ovocnou náplňou s brusnicami, pomarančovou kôrou, klinčekmi a rumom.

Príprava: 60 min
Pečenie: 15-20 min
Porcie: 35 ks
Stredne náročné

O recepte

Aj vy sa už tešíte na Vianoce? Na vianočnú atmosféru plnú radosti, pohody, vianočných kolied, svetielok a vôňu tradičného vianočného pečiva? Naše vianočné plnené hviezdičky sú koláčiky, ktoré Vianocami voňajú. Jemné mandľové cesto doplnené ovocnou náplňou s brusnicami, pomarančovou kôrou, klinčekmi a rumom si zamilujete. Užite si vianočnú atmosféru v kruhu najbližších spolu s našimi hviezdičkami!

Postup

  1. Príprava cesta a vykrajovanie

    Zo všetkých surovín na korpus vypracujte hladké cesto. Cesto rozvaľkajte a pomocou formičiek (napr. formičky na tortelettes 7 cm) alebo formy na muffiny vykrojte kolieska.

  2. Plnenie hviezdičiek

    Do každého kolieska naneste bohatú vianočnú náplň, okraje potrite vodou a prekryte druhým kolieskom, ktoré vytvorí tvar hviezdičky.

  3. Pečenie

    Hviezdičky potrite vodou, posypte trstinovým cukrom a pečte v predhriatej rúre na 200–220 °C 15–20 minút do zlatista.

  4. Servírovanie

    Po vychladnutí môžete podávať samostatne alebo s čajom či horúcim kakaom.

Produkty použité v recepte

Kliknutím na ingrediencie v zozname vyššie sa Vám otvorí vyhľadávanie produktov, ktoré môžete v tomto recepte použiť.