Tartaletky s ovocím – rýchly a chutný recept

Ovocné tartaletky s krémom a čerstvým ovocím

Objavte jednoduchý recept na ovocné tartaletky s krémom a čerstvým ovocím – ideálne na každú príležitosť.

Príprava: 30 min
Pečenie: 5-7 min
Porcie: 12-15 ks
Stredne náročné

O recepte

Tartaletky sú chutným a efektným dezertom, ktorý určite upúta. Príprava týchto pochúťok je rýchla a jednoduchá. Tartaletky sú ideálne pre akúkoľvek príležitosť, pretože ich môžeme pripraviť s rôznymi typmi náplní, ozdobiť farebnou polevou a rôznymi dekoráciami. Fantázii sa medze nekladú! Neváhajte a čo najskôr vyskúšajte túto lahodnú pochúťku.

Postup

Príprava tartaletiek
  1. Predpečenie tartaletiek

    Predhrejte rúru na 180 °C. Rozložte tartaletky na plech a krátko ich predpečte 5–7 minút, aby získali chrumkavú kôrku.

Príprava krému
  1. Varenie mlieka s cukrom a Zlatým Klasom

    V hrnci priveďte mlieko k varu, pridajte cukor a Zlatý Klas. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí.

  2. Pridanie masla a vanilkovej pasty

    Do horúcej zmesi pridajte maslo a miešajte, kým sa úplne nerozpustí. Odstavte z ohňa a vmiešajte vanilkovú pastu.

  3. Zapracovanie želatíny

    Rozpustite želatínu v spreji podľa návodu a zapracujte ju do krému, aby získal pevnejšiu konzistenciu.

Dokončenie
  1. Plnenie a chladenie

    Krém nechajte mierne vychladnúť a potom ho rovnomerne naplňte do predpečených tartaletiek. Tartaletky podávajte chladené.

  2. Ozdobenie

    Ozdobte čerstvým ovocím podľa vlastnej fantázie.

Produkty použité v recepte

Kliknutím na ingrediencie v zozname vyššie sa Vám otvorí vyhľadávanie produktov, ktoré môžete v tomto recepte použiť.