💖Akcia predĺžená do 30.06. 💖 SLADKÁ SVADOBNÁ AKCIA💖Využi zľavový kupón SVADBA8 na vybrané tartaletky. Nezmeškaj príležitosť osladiť si svadobný deň! 💍
K svadobným dezertom a candy barom patria aj elegantné krabice. 📦 Objednajte teraz a pridajte šmrnc Vašej oslave! 📦 💍
Teplo je konečne tu! 🍦 Náš sortiment na domácu ZMRZLINU je pripravený a sezóna sladkého ochladenia sa môže začať! 🌞 Vyber si z našej širokej ponuky a dopraj si sladkú, studenú chvíľku. 🍧✨
Poznáš našu sekciu NOVINKY? Vždy tam nájdeš niečo nové a zaujímavé!
🎉 Veľký výpredaj Odense Fondán 1kg! 🎉 Nakúpte teraz a využite špeciálnu cenu 4,5€ za kilové balenie. Fondant je dostupný v troch farbách: červená, zelená a čierna. 🎂✨
T-A-R-T-A-L-E-T-K-Y-! Najširší výber!! Aj pre veľkoobchodných zákazníkov a e-shopy.
Torty, rolády, piškóty, bábovky, … Nový TOPCAKE PIŠKOTOVÝ KORPUS – EXTRA NADÝCHANÝ na rýchlu prípravu Vašich obľúbených dezertov. Novinka, ktorú vyskúšaš a už nebudeš chcieť prestať piecť!

Veľkonočný sunquick

Oslávte veľkonočné sviatky s našimi neodolateľnými Sunquick rezmi!

Každý kúsok je plný bohatej pomarančovej chute, ktorá oživí každú tradičný veľkonočný stôl a prinesie sviežosť a sladkú chuť do vašich domovov.
Pomarančový 🍊 a čokoládový 🍫 korpus naplnený lahodným krémom a preliaty pomarančovým želé predstavuje pravé osvieženie na jarné sviatky.

Korpus (plech cca 28x38cm)

Korpus pomaranč:
Trená hmota Pomaranč 250g

Vajcia 5ks
Olej 200g
Voda 170g

Korpus čokoláda:
Trená hmota Čokoláda 250g
Vajcia🥚 2ks
Olej 100g
Voda 50g

Krém:
Mlieko plnotučné 500g
Krémový prášok 70g
Cukor kryštál 200g
Vanilková pasta 50g
    - extrakt 
    - pasta
Žĺtka🥚2ks
Maslo tradičné 🧈250g

Rozvar:
Sunquick sirup 100g 🍊
Voda 100g

Želé:
Sunquick sirup 200g 🍊
Voda 200g
Cukor kryštál 100g
Krémový prášok 50g

Dekorácie:
FC cukrové kvety - kala biela 24ks
Dekorácia špirála tmavá 80 ks


Postup:
Suroviny zamiešame na hladkú masu. Z masy rozotrieme dva pláty (450g+450g) o rozmere plechu (28x38cm). Zo zvyšnej pomarančovej zmesy
rozotrieme hrubší korpus daného rozmeru. Pečieme pri teplote 180°C cca 25-25min.. Krém 2/3 mlieka privedieme do k varu, medzitým vo zvyšnom
mlieku rozmiešame krémový prášok, vanilkovú pastu a žltka. Nalejeme do vriaceho mlieka a za stáleho miešania uvaríme puding. Stiahneme z ohňa,
pridáme cukor, zamiešame a necháme vychladnúť. Do vlažného pudingu pridáme maslo a vyšľaháme na hladký krém.

Rozvar:
Sirup s vodou prevaríme.

Želé:
Všetky suroviny spolu zamiešame a za stáleho miešania uvaríme na hladký puding/želé.

Zostavenie: 
Tenký pomarančový plát potrieme polovicou krému, prekryjeme hrubším pomarančovým plátom, ktorý potrieme teplým rozvarom. Následne
rozotrieme zvyšný krém a prekryjeme ho čokoládovým plátom. Zaťažíme a necháme do druhého dňa v chladničke zatuhnúť. Na druhý deň korpus
obrátime a na povrch rozotrieme horúce želé. Nakrájame na štvorce. Dekorujeme podľa vlastnej fantázie.