Nugát 150g

Podrobný popis

Polotuhá hmota z pražených lieskových orieškov vhodná pre cukrársku výrobu.

Prinášame ti inšpiráciu vo forme videoreceptu, ako nugát využiť!

#zloženie#NUGÁT 150 G
Nugát. Zloženie: cukor; LIESKOVÉ ORECHY (31 %); rastlinné tuky (úplne hydrogenovaný palmo-jadrový); deproteinizovaná sušená SRVÁTKA (obsahuje LAKTÓZU a MLIEKO); kakaová hmota; LAKTÓZA; kakaový prášok so zníženým množstvom tuku; kakaové maslo; emulgátor: E322 (veg.), E492 (veg.) E322 (slnečnica); prírodná vanilková aróma; aróma. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: Podľa potreby / receptúry. Vhodný na použitie v cukrárskej výrobe. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovanie po otvorení: Chladený sklad - Teplota: + 2 °C až + 6 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 80 % až 95 % Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal

Výživové údaje na 100 g:
Energia 2334 kJ/558 kcal
Tuky 36 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 16 g
Sacharidy 52 g
z toho cukry 51 g
Vláknina 3,7 g
Bielkoviny 5,6 g
Soľ 0,13 g

Hmotnosť: 150 g.#zloženie#