Toping čokoládový, 1kg

Podrobný popis

Čokoládový toping vhodný pre použitie v potravinárskom priemysle, na dekorovanie ovocných a zmrzlinových pohárov, koláčov a placiniek. #zloženie#TOPING ČOKOLÁDOVÝ 1 KG Čokoládový toping. Zloženie: odtučnené MLIEKO (voda, sušené odtučnené MLIEKO (10 %)) (50%), glukózo fruktózový sirup, Čokoláda (cukor, kakaový prášok 38%, kakaové maslo) (14%), kukuričný škrob, MASLO, Regulátor kyslosti - E514 Sírany sodné, Zahusťovadlo - E415 Xantánová guma, Konzervačná látka - E202 Sorban draselný, Konzervačná látka - E211 Benzoan sodný. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: Pacific Óceán Kft, Vác Szent László út 21/1-3, 2600 Maďarsko. Návod na použitie / dávkovanie: podľa potreby/receptúry. Vhodný pre použitie v potravinárskom priemysle na dekorovanie ovocných a zmrzlivových pohárov, koláčov, palaciniek. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovanie po otvorení: Chladený sklad - Teplota: + 2 °C až + 6 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 80 % až 95 % Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Hmotnosť: 1 kg. Výživové údaje na 100 g: Energia 908 kJ/216 kcal. Tuky 2,8 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 1,8 g. Sacharidy 44 g; z toho cukry 37 g. Vláknina 1,5 g. Bielkoviny 2,6 g. Soľ 0,13 g.#zloženie#