Tapas mušla - petržlenová; 65mm, 84ks

Kód: 130472
32,90 € / ks 27,65 € bez DPH 0,39 € / 1 ks
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručenia

Krehká mušla s petržlenovou vňaťou, priemer 65 mm, balenie blister 84 ks. Výborná na slané plnky – napríklad s bylinkovou penou, tatarákom či nátierkou. Určená pre profesionálny (horeca) catering, reštaurácie, hotelové prevádzky a bistrá. Vhodná na jednohubky, tapas, studené predjedlá aj degustačné porcie.

  • Čím je zaujímavá: Originálna chuť aj vzhľad – jemná bylinková aróma zvýrazní plnku.
  • Výhody: Obsahuje maslový tuk a pravú petržlenovú vňať, výborná stabilita pri servírovaní.

Detailné informácie

Podrobný popis

Petržlenová tapas mušla je originálny a výrazne vizuálny prvok pre moderné servírovanie jednohubiek a tapas. S priemerom 65 mm ponúka dostatok priestoru na nápadité plnky a vďaka jemnej chuti byliniek krásne ladí s rôznymi surovinami. Cesto obsahuje 20 % maslového tuku a skutočnú petržlenovú vňať, ktorá dodáva mušli charakter a svieži tón.

Je vhodná na studené aj mierne teplé plnky, pričom zostáva chrumkavá a drží tvar. Svojou jemnou zelenou farbou a bylinkovou arómou pozdvihne každý cateringový stôl, tapas menu alebo ochutnávku.

Inšpirácia na servírovanie:
Naplň mušľu penou z ricotty a pečeného cesnaku, dozdob sušeným paradajkovým chipom. Výborne chutí aj s vajíčkovou nátierkou a bylinkovým pestom. Vizuálne zaujme aj jednoduchá kombinácia syrového krému s grilovanou zeleninou a mikrozeleninou.

Tapas mušla s petržlenovou vňaťou je ideálna voľba pre tých, ktorí chcú spájať dizajn, chuť a prírodné ingrediencie v jednom kroku.

#zloženie#

Tapas mušla - petržlenová; 65mm, 84ks
Tapas mušla - petržlenová; 65mm, 84ks. Zloženie: PŠENIČNÁ múka; MASLOVÝ tuk (20%); voda; VAJCIA; ryžový škrob; cukor; bylinky (petržlenová vňať) (1%); soľ; neaktívne droždie . Môže obsahovať: MLIEKO A VÝROBKY Z NEHO. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: Pidy Production SAS, ZI de la Rouge porte Avenue de Menin, F-59250 , HALLUIN, Francúzsko. Návod na použitie / dávkovanie: Podľa potreby / receptúry. Vhodná pre výrobu cukrárskych predjedál, naplniť krémom a priamo spotrebovať. Skladovanie: Špecifické podmienky: teplota:10 - 25°C. Skladovanie po otvorení: Špecifické podmienky: teplota:10 - 25°C.  Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal

Výživové údaje na 100 g:
Energia 1733 kJ / 414 kcal
Tuky 22 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 14 g
Sacharidy 45 g
z toho cukry 2,8 g
Vláknina 2,1 g
Bielkoviny 7,7 g
Soľ 1,2 g

#zloženie#

 

Dodatočné parametre

Kategória: TAPAS
Hmotnosť: 0.336 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.