Tapas mušla - neutrálna; 65mm, 84ks

Kód: 130471
32,90 € / ks 27,65 € bez DPH 0,39 € / 1 ks
Skladom (>5 ks)
Možnosti doručenia

Neutrálna mušla z krehkého cesta, rozmer 65 mm, balenie blister 84 ks. Ideálna na slané náplne – napríklad s penou, tatarákom alebo syrovým krémom. Vhodná pre horeca segment - cateringové firmy, reštaurácie, hotely, bary. Skvelá na servírovanie jednohubiek, tapas, predjedál či ochutnávok.

  • Čím je zaujímavá?  Elegantný vzhľad, jemná chuť a stabilný tvar z nej robia výborný základ.
  • Výhody: Vysoký podiel maslového tuku (26 %), neutrálny profil, udrží šťavnatejšie plnky bez rozmočenia.

Detailné informácie

Podrobný popis

Neutrálna tapas mušla s priemerom 65 mm je všestranný základ pre štýlové jednohubky a tapas. Vyrobená z jemného krehkého cesta s maslovým tukom (26 %), ponúka harmonickú chuť a atraktívny tvar mušle, ktorý pôsobí na tanieri sofistikovane a čisto.

Vďaka neutrálnej chuti je vhodná pre široké spektrum plniek – slané, zeleninové, syrové aj mäsové. Vysoká stabilita zabezpečuje, že udrží aj krémové či vlhkejšie náplne bez prepadnutia alebo nasiaknutia. Mušla sa hodí na rauty, recepcie, ochutnávky aj moderné predjedlá.

Inšpirácia na servírovanie:
Naplň mušľu penou z kozieho syra a pečenej cvikly, ozdob mikrobylinkami. Alebo vyskúšaj variant s vajíčkovou nátierkou, horčicovým semienkom a čipsom zo šunky. Ak chceš sladký variant, mušla výborne funguje aj s mascarpone krémom a ovocím.

Tapas mušla spája estetiku a funkčnosť – zaručuje čistý servis a kreatívne možnosti pre každú príležitosť.

#zloženie#

Tapas mušla - neutrálna; 65mm, 84ks
Tapas mušla - neutrálna; 65mm, 84ks . Zloženie: PŠENIČNÁ múka; MASLOVÝ tuk (26%); ryžový škrob; VAJCIA; cukor; soľ; neaktívne droždie, voda. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: Pidy Production SAS, ZI de la Rouge porte Avenue de Menin, F-59250 , HALLUIN, Francúzsko. Návod na použitie / dávkovanie: Podľa potreby / receptúry. Vhodná pre výrobu cukrárskych predjedál, naplniť krémom a priamo spotrebovať. Skladovanie: Špecifické podmienky: teplota:10 - 25°C. Skladovanie po otvorení: Špecifické podmienky: teplota:10 - 25°C.  Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal

Výživové údaje na 100 g:
Energia 2195 kJ / 525 kcal
Tuky 28 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 18 g
Sacharidy 57 g
z toho cukry 3,1 g
Vláknina 2,3 g
Bielkoviny 9,5 g
Soľ 1,5 g

#zloženie#

 

Dodatočné parametre

Kategória: TAPAS
Hmotnosť: 0.336 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.