Tapas mušla - čierna; 65mm, 84ks

Podrobný popis

Tapas mušla v čiernej farbe je dokonalým spojením elegancie a funkčnosti. Vyrobená z jemného maslového cesta s obsahom aktívneho rastlinného uhlia, zaujme nielen chuťou, ale aj výrazným kontrastom na tanieri. Vďaka svojmu oblému tvaru a rozmeru 65 mm sa skvele hodí na servírovanie sofistikovaných predjedál či degustačných porcií.

Čierna mušla sa výborne kombinuje so svetlými plnkami, vytvára kontrast, ktorý priťahuje pozornosť hostí. Je stabilná, krehká a odolná voči nasiaknutiu – čo z nej robí ideálny základ na cateringové použitie.

Inšpirácia na servírovanie:
Naplň mušľu lososovým tartarom s limetkovým krémom a dozdob kaviárom alebo mikrobylinkami. Výborne chutí aj so syrovou penou a grilovanou zeleninou. V sladkej verzii môže poslúžiť ako zaujímavá nádoba pre krém z bielej čokolády a ovocné želé.

Vhodná pre eventy, recepcie aj fine dining, kde rozhodujú detaily – čierna tapas mušla dodá vašim kreáciám charakter a štýl.

#zloženie#

Tapas mušla - čierna; 65mm, 84ks
Tapas mušla - čierna; 65mm, 84ks. Zloženie: PŠENIČNÁ múka; MASLOVÝ tuk (23%); ryžový škrob; VAJCIA; cukor; soľ; voda; neaktívne droždie; farbivo: aktívne rastlinné uhlie.  Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: Pidy Production SAS, ZI de la Rouge porte Avenue de Menin, F-59250 , HALLUIN, Francúzsko. Návod na použitie / dávkovanie: Podľa potreby / receptúry. Vhodná pre výrobu predjedál, naplniť krémom a priamo spotrebovať. Skladovanie: Špecifické podmienky: teplota:10 - 25°C. Skladovanie po otvorení: Špecifické podmienky: teplota:10 - 25°C.  Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal

Výživové údaje na 100 g:
Energia 2077 kJ / 496 kcal
Tuky 26 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 16 g
Sacharidy 56 g
z toho cukry 3,1 g
Vláknina 1,6 g
Bielkoviny 9,3 g
Soľ 2,3 g

#zloženie#