Ruby čokoláda Callebaut RB2 (32,8%) 400 g - VÝPREDAJ

Podrobný popis

Ruby čokoláda Callebaut RB2

Belgická čokoláda Callebaut Ruby, receptúra no. RB2 , ponúka dokonalú chuť kakaa so sviežimi ovocnými tónmi a vzrušujúcim kyslastým nádychom. Čokoláda je vyrobená z rubínových kakaových bôbov, svoju farbu a chuť teda získava bez pridania aróm a umelých farbív. Perfektná na bonbóny, polevy a ďalšie dezerty. Má ideálnu viskozitu, je vhodná pre prípravu praliniek, ozdôb a horúcej čokolády. Obsah kakaa 32,8%.

Výrobca Callebaut: Symbol kvality a autenticity

Callebaut je synonymom pre najjemnejšiu belgickú čokoládu. S viac ako 100-ročnou históriou výroby čokolády v srdci Belgicka sa Callebaut stal top partnerom pre šéfkuchárov a čokolátierov, ktorí hľadajú vynikajúcu chuť a kvalitu.

Čo robí čokoládu Callebaut tak jedinečnou?

• Pôvod a spracovanie: Callebaut je jedným z mála výrobcov čokolády, ktorí si sami vyberajú, pražia a melú svoje kakaové bôby. Táto rarita medzi výrobcami čokolády zabezpečuje, že každý čokoládový recept je vyrobený z najlepších kakaových bôbov.
• Intenzívna chuť kakaa: Vďaka špeciálnemu praženiu kakaových bôbov sa v celej škrupine zachováva intenzívna a komplexná chuť kakaa. Táto chuť je charakteristická a špeciálna pre každý typ čokolády Callebaut.
• Jemné spracovanie: Callebaut melie všetky zložky kakaa extra jemne, čo vedie k vytvoreniu čokolády s tak jemnými, malými čiastočkami, že ich nie je možné cítiť na jazyku. Toto jemné spracovanie zabezpečuje, že čokoláda sa na jazyku dokonale rozplýva.
• Záväzok k udržateľnosti: Každá čokoláda je vyrobená z vysledovateľných kakaových bôbov, ktoré sú 100% udržateľné.
• Spoľahlivosť a konzistencia: Generácie šéfkuchárov a čokolátierov dôverujú čokoláde Callebaut pre jej konzistentnú chuť, použiteľnosť a kvalitu.

Viac o Callebaut na YOUTUBE.  

Prinášame ti inšpiráciu, ako tento produkt využiť:

Ako si vybrať čokoládu?

#zloženie# RUBY ČOKOLÁDA CALLEBAUT 400G. Ruby čokoláda (kakaová sušina min. 32,8 %). Obsah kakaovej sušiny: min. 32,8 %, obsah beztukovej kakaovej sušiny: min. 2,6 %, obsah mliečnej sušiny: min. 20,6 %, obsah mliečneho tuku: min. 5,4 %. Zloženie: cukor; kakaové maslo; sušené MLIEKO plnotučné; kakaová hmota; kyselina: kyselina citrónová
(E330); emulgátor: SÓJOVÝ lecitín (E322). Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: . v cukrárskom priemysle. Skladovanie: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Relatívna vlhkosť vzduchu 70%. Skladovať v čistom a suchom prostredí bez zápachu.  Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Výživové údaje na 100 g: Energia 2377 kJ/568 kcal; Tuky 37 g,  z toho nasýtené mastné kyseliny 22 g; Sacharidy 51 g, z toho cukry 51 g; Vláknina 1,1 g; Bielkoviny 6,3 g; Soľ 0,20 g. Hmotnosť: 400 g.#zloženie#