Zákaznícka podpora:+421 902 452 543info@yummy.sk
    Domov / Recepty / Zábavné cake popsy – farebné dezerty pre deti a dospelých

    Zábavné cake popsy – farebné dezerty pre deti a dospelých

    Popsy Jednorožec

    Jednoduchý a kreatívny recept na farebné cake popsy – jednorožce, trojuholníky, balón a modrý nanuk – ktoré očaria každého.

    Príprava: 30 min + chladenie cez noc
    Stredne náročné
    Cake popsyJednorožecNanukPre detiOslava

    O recepte

    Zábavné cake popsy sú jednoduchý a efektný recept, ktorý očarí všetky deti aj dospelých! Sú skvelým a chutným dezertom, ktorý môžeme pripraviť na množstvo spôsobov. Cesto upečieme, vtlačíme do silikónovej formy a krásne dozdobíme. Vďaka rovnakému základnému cestu a rôznym farebným polevám a dekoráciám získate wow efekt.

    Ingrediencie

    Postup

    Popsy Jednorožec
    1. Príprava cesta

      Cesto zmiešajte (donut mix, vajcia, olej, vodu) a pečte pri 180‑200 °C 12‑16 min.

    2. Príprava hmoty

      Korpus rozdrvíme a zmiešame so smotanou na šľahanie a kyslou smotanou.

    3. Tvarovanie a mrazenie

      Naplníme silikónové formy na nanuky, vpichneme paličky a necháme zamraziť cez noc.

    4. Namáčanie

      Vyberieme z formy a namáčame do rozpustenej bielej čokolády zmiešanej s olejom.

    5. Dekorovanie

      Okamžite maľujeme zlatou farbou a pomocou roztopenej čokolády lepieme dekorácie (ruže, kvety, jednorožec).

    Popsy Trojuholník
    1. Pečenie cesta

      Pečte cesto pri 180‑200 °C 12‑16 min.

    2. Príprava ganáže

      Ovocné pyré zohrejeme na 85 °C, pridáme tmavú čokoládu a vyšľaháme do hladkej ganáže.

    3. Príprava hmoty

      Korpus rozdrvíme a zmiešame s ganážou.

    4. Tvarovanie a mrazenie

      Naplníme formy, vpichneme paličky a zamrazíme cez noc.

    5. Namáčanie

      Vyberieme a namáčame do bielej čokolády obohatenej o kakaové maslo a olej.

    6. Dekorovanie

      Dekorujeme podľa fantázie, napríklad jahodovými meringue guličkami.

    Popsy Vzdušný balón
    1. Pečenie cesta

      Cesto upražte pri 180‑200 °C 12‑16 min.

    2. Príprava ganáže

      Pripravíme ganáž z karamelovej čokolády a smotany.

    3. Príprava hmoty

      Korpus rozdrvíme a zmiešame s ganážou.

    4. Tvarovanie a mrazenie

      Naplníme formy, vytvarujeme špic, vpichneme paličku a zamrazíme cez noc.

    5. Namáčanie

      Vyberieme, namáčame najprv do bielej čokolády, potom do žltej čokolády.

    6. Dekorovanie

      Po zatuhnutí na balóne vytvoríme „laná“ bielou čokoládou. Pod balón pripravíme kôš z nugátu, nakrájaného na kocky, zdobeného čoko‑dripom a zlatou farbou, ktorý nasadíme na paličku.

    Popsy Modrý nanuk
    1. Pečenie cesta

      Cesto upražte pri 180‑200 °C 12‑16 min.

    2. Príprava ganáže

      Ovocné pyré zohrejeme na 85 °C, pridáme tmavú čokoládu a vyšľaháme do ganáže.

    3. Príprava hmoty

      Korpus rozdrvíme a zmiešame s ganážou.

    4. Tvarovanie a mrazenie

      Naplníme formy, vpichneme paličky a zamrazíme cez noc.

    5. Namáčanie

      Vyberieme a namáčame do roztopenej bielej čokolády obohatenej o kakaové maslo a olej.

    6. Dekorovanie

      Dekorujeme podľa fantázie, napríklad posypaním Sprinkle Medley – DINO.

    Produkty použité v recepte

    Donut mix PomarančČokoláda bielaFC metalická farba tekutá Dark GoldDonut mix ČokoládaOvocné pyré AnanásNugát
    Kliknutím na ingrediencie v zozname vyššie sa Vám otvorí vyhľadávanie produktov, ktoré môžete v tomto recepte použiť.

    Fotogaléria

    Popsy Jednorožec
    Popsy Trojuholník
    Popsy Vzdušný balón
    Popsy Modrý nanuk
    Predchádzajúci článok Ďalší článok