Mandľová múka na makrónky 1kg

Podrobný popis

Kvalitná mandľová múka je základnou ingredienciou pre výrobu makróniek/makaróniek. Vyrába sa mletím mandlí bez šupky. Madlľovú múku vyrába viacero výrobcov, my sme si však vybrali tú najjemnejšie mletú. Keď si ju otvoríš - zacítiš typickú vôňu pomletých mandlí. 

Ak chceš zahviezdiť v kuchyni výbornými makrónkami, alebo aj sladkým (slaným) bezlepkovým koláčom, určite ti ju odporúčame. My s ňou pečieme - dá sa povedať, že denne. Všetky výtvory z nej ti ostanú ešte dlho v pamäti. 

Podrobný postup výroby makróniek: 

Výhody mandľovej múky:

- Vieš ju kombinovať s rôznymi druhmi múky

- Perfektné najemno zomletá

- Vhodná na pečenie sladkého aj slaného

- Výborná náhrada za klasickú múku

- Je bezlepková

- Obsahuje 100% mandle

- Makrónky z nej sú TOP

#zloženie# MANDĽOVÁ MÚKA NA MAKRÓNKY 1KG. Mandľová múka z lúpaných blanšírovaných mandlí. Zloženie: MANDLE (100%).   Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: podľa potreby/receptúry. Vhodné pre pekárstvo a cukrárstvo, na výrobu makróniek. Skladovanie:  Relatívna vlhkosť vzduchu max. 60%. Skladovať v suchu, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Skladovanie po otvorení:  Skladovať v suchu, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Výživové údaje na 100 g: Energia 2468 kJ/ 590 kcal; Tuky 54 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 4,0 g; Sacharidy 17 g, z toho cukry 4,6 g; Vláknina <0,5 g; Bielkoviny 21 g; Soľ 0 g. #zloženie#

 Mandľová múka je jemná a čistá, netreba ani preosievať. :)