Lyofilizované maliny 50g

Podrobný popis

Lyofilizované maliny môžete konzumovať samostatne alebo ich použiť pri príprave rôznych pokrmov a dezertov. Výborne sa hodia do müsli, jogurtov, ovsených kaší a smoothie, ale aj ako dekorácia na torty, zákusky, cupcakes a ďalšie dezerty. Môžete ich tiež rozmixovať a použiť do krémov, náplní, posypov alebo ovocných zmesí.

Lyofilizácia je spôsob spracovania ovocia, pri ktorom sa ovocie najskôr zmrazí a následne sa suší pri zníženom tlaku. Výsledkom je ľahký a krehký produkt s charakteristickou chuťou a vzhľadom pôvodného ovocia.

Čo robiť, keď lyofilizované ovocie zmäkne?

Po otvorení balenia môže lyofilizované ovocie vplyvom okolitej vlhkosti postupne strácať svoju krehkú a chrumkavú konzistenciu. Balenie preto odporúčame po otvorení dobre uzavrieť a skladovať na suchom mieste.

Ak ovocie zmäkne, môžete ho skúsiť krátko zahriať v rúre pri teplote do 120 °C a následne nechať úplne vychladnúť. Výsledná konzistencia sa môže opäť zmeniť na krehkejšiu.

#zloženie#

LYOFILIZOVANÉ MALINY 50G
Lyofilizované maliny. Zloženie: Maliny. Krajina pôvodu základnej zložky - maliny: Čína. Výrobca: Lifelike food s.r.o, Moravany u Brna Na Vyhlídce 26, 664 48 Česká republika. Návod na použitie / dávkovanie: Vhodný do dezertov, na zdobenie, na prípravu zdravých raňajok. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovanie po otvorení: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal.
Výživové údaje na 100 g:
Energia 1436 kJ
343 kcal
Tuky 4,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g
Sacharidy 80 g
z toho cukry 29 g
Vláknina 43 g
Bielkoviny 8,5 g
Soľ 0,10 g
Hmotnosť: 50 g

#zloženie#