Kakaové maslo zlaté 245 g

Podrobný popis

Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a zlatou farbou. 

Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie  dezertov s air-brushom.

 #zloženie# KAKAOVÉ MASLO ZLATÉ 245 G
Kakaové maslo. Zloženie: kakaové maslo (90 %); farbivá: E172, E100. Produkt obsahuje E555 (nosič pre E172) - nosiče, nie je potrebné ich uvádzať na etikete podľa Nar. 1169/2011. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: Podľa potreby / receptúry. Vhodná pre pekárstvo a cukrárstvo. Skladovanie: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Relatívna vlhkosť vzduchu 70.0%. Skladovanie po otvorení: Teplota: min. 12.0°C, max. 20.0°C. Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal
Výživové údaje na 100 g:
Energia 3343 kJ/823 kcal
Tuky 90 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 54 g
Sacharidy <0,5 g
z toho cukry <0,5 g
Vláknina <0,5 g
Bielkoviny <0,5 g
Soľ <0,01 g
Hmotnosť: 245 g #zloženie#