Trená hmota Čokoláda 1 kg

Kód: 151319
3,50 € / ks 2,90 € bez DPH
Skladom

Trená hmota je sypká zmes výborná na muffiny, ale aj korpus. Chuť a vôňa upečených muffin ti rozvonia celú kuchyňu. Pracujeme s ňom podľa návodu, ktorý nájdete v zložení.

Detailné informácie

Podrobný popis

Trená hmota je sypká zmes výborná na muffiny, ale aj korpus. Chuť a vôňa upečených muffin ti rozvonia celú kuchyňu. Pracujeme s ňom podľa návodu, ktorý nájdete v zložení. #zloženie#TRENÁ HMOTA ČOKOLÁDA Zmes. Zloženie: Cukor, PŠENIČNÁ MÚKA, Glukózový sirup, Kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, SUŠENÁ SRVÁTKA, čokoláda (kakaová hmota; cukor; kakaový prášok so zníženým množstvom tuku; emulgátor: E322 lecitín (SÓJA)) (2%), kypriaca látka: E450 difosforečnany, E575 gukono-delta-laktón, E500 uhličitany sodné, nehydrogenovaný rastlinný tuk (palmový), PŠENIČNÝ GLUTÉN, Zahusťovadlo: E412 guarová guma, E415 xantánová guma, E466 karboxymetylcelulóza , Aróma, Soľ, Protihrudkujúca látka - E551 Oxid kremičitý, Emulgátor: E471 mono- a diglyceridy mastných kyselín, E475 estery polyglycerolu mastných kyselín. Môže obsahovať: VAJCIA, ARAŠIDY, ORECHY, SEZAMOVÉ SEMENO, OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY, VLČÍ BÔB. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: Ekvia s.r.o., Priemyselná 11, 949 01 Nitra, Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: 1000 g zmes "TRENÁ HMOTA ČOKOLÁDA", 400 - 450 g rastlinný olej, 350 g vaječná melanž, 200 g voda. Návod na prípravu: Všetky ingrediencie spolu zmiešať (nešľahať!). Čas miešania: cca 2 min. pri nízkej rýchlosti použitím špachtle. Teplota pečenia: 170 °C. Čas pečenia: cca 30 - 40 min. v závislosti od hmotnosti cesta.. Vhodná na výrobu trených hmôt, ktoré sa používajú v cukrárskej a pekárskej výrobe (výroba koláčov a muffinov z trených hmôt). Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovať v uzatvorenom obale, chrániť pred tepelným žiarením a materiálmi, ktoré by mohli produkt negatívne ovplyvniť svojim pachom. Otvorené balenia chrániť pred kontaktom s okolitým prostredím. Produkt je veľmi hygroskopický, a preto je potrebné tesne a opatrne uzavrieť balenie po každom otvorení. Skladovanie po otvorení: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovať v uzatvorenom obale, chrániť pred tepelným žiarením a materiálmi, ktoré by mohli produkt negatívne ovplyvniť svojim pachom. Otvorené balenia chrániť pred kontaktom s okolitým prostredím. Produkt je veľmi hygroskopický, a preto je potrebné tesne a opatrne uzavrieť balenie po každom otvorení. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Hmotnosť: 1 kg. Výživové údaje na 100 g: Energia 1523 kJ/362 kcal. Tuky 2,9 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 1,6 g. Sacharidy 76 g; z toho cukry 46 g. Vláknina 3,2 g. Bielkoviny 6,5 g. Soľ 2,0 g.#zloženie#

Dodatočné parametre

Kategória: Trené hmoty
Hmotnosť: 1 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:
Mám záujem odoberať informácie o produktových novinkách a zľavách formou newslettrow a súhlasím so spracúvaním osobných údajov za týmto účelom
Mám záujem odoberať informácie o produktových novinkách a zľavách formou newslettrow a súhlasím so spracúvaním osobných údajov za týmto účelom