Syr Niva strúhaný 1kg

Kód: 082022
Novinka
Značka: YUMMY.sk
11 € –25 %
niva
11 € –25 % 8,30 € / ks 6,92 € bez DPH 8,30 € / 1 kg
Skladom

Niva je syr s modrou plesňou vnútri hmoty. Tento kravský syr je obdobou francúzskeho ovčieho syra Roquefort.

Je to jeden z najznámejších slovenských syrov.

Detailné informácie

Podrobný popis

Niva je syr s modrou plesňou vnútri hmoty. Tento kravský syr je obdobou francúzskeho ovčieho syra Roquefort.

Je to jeden z najznámejších slovenských syrov.

Syr má farbu smotanovú, až syrovú žltú. Povrch je svetlo hnedý a celistvý so zreteľnými vpichmi a na reze s mramorovým porastom svetlej až
tmavo zelenej ušľachtilej plesne. Farba na povrchu je znakom vyzretosti syrov a neovplyvňuje ich zdravotnú neškodnosť. Vnútorný porast plesne môže byť aj mierne drobivý alebo roztierateľný podľa stupňa zrelosti syra. Konzistencia syra je polomäkká. Chuť syra je slaná, výrazne pikantná a má príchuť po ušľachtilej plesni.

 

Použitie NIVY v pekárstve:


Syr s modrou plesňou sa skvelé hodí
do pekárskych výrobkov.

Výrobky je samozrejme skvelé nivou aj posypať a zapiecť.

Skvellá je aj v samotnom ceste, ktoré excelentne dochutí. 

 

 

#zloženie#

 

082022
SYR NIVA STRÚHANÝ 1 KG
Polomäkký zrejúci plnotučný syr s modrozelenou/modrou plesňou vo vnútri, vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka, strúhaný.. Zloženie: polomäkký zrejúci plnotučný syr s modrozelenou/modrou plesňou vo vnútri (pasterizované MLIEKO, jedlá soľ, syridlo, mliekarenské kultúry, plesňová kultúra: Penicillium roqueforti), Protihrudkujúca látka: celulóza (E460). Krajina pôvodu základnej zložky: mlieko - Slovenská republika Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: Tatranská mliekareň a.s., Kežmarok Nad traťou 26, 060 01 Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: podľa potreby/receptúry. Výrobok je určený na priamu spotrebu v nezmenenom stave pri široký okruh spotrebiteľov (deti, mládež, dospelí) alebo na ďalšie využitie v studenej alebo teplej kuchyni ako súčasť rôznych receptov. Výrobok nie je určený pre osoby so špecifickými diétami, osobám alergickým na mlieko a osobám s laktózovou intoleranciou.. Skladovanie: Teplota: min. 2.0°C, max. 8.0°C. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal.
Výživové údaje na 100 g:
Energia 1290 kJ
311 kcal
Tuky 25 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 17 g
Sacharidy 1,5 g
z toho cukry <0,5 g
#HODNOTA!
Bielkoviny 19 g
Soľ 3,8 g
Hmotnosť: 1 kg

 

#zloženie#

Dodatočné parametre

Kategória: Syry a mliečne výrobky
Hmotnosť: 1 kg
doprava: yummy

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz