Renshaw fondant 5x100g Sada natural farieb

Podrobný popis

Renshaw fondan sada prirodzených farieb sú jemné a pružné a majú krásnu sýtu farbu a lahodnú chuť. Každý fondant je mäkký, pružný a po spracovaní úplne stvrdne. Vďaka svojej veľkej odolnosti je vhodný pre začiatočníkov aj profesionálov. Môžeš ho použiť na vytváranie detailov či poťahov na elegantných tortách.

Stačí pridať jednu plnú čajovú lyžičku prášku FC Isomalt k 250g cukrového fondantu a prípadne trochu vody. Pred použitím dobre premiešaj a vyvaľkaj na tenkej vrstve práškového cukru.

S týmto fondantom môžeš experimentovať a vytvárať nekonečné množstvo textúr a tvarov na svojich cukrárskych výtvoroch. Tvoje výtvory sa tak stanú stredobodom pozornosti na každej oslave! 

Na pokrytie okrúhleho koláča s priemerom 20cm potrebuješ približne 500g fondantu. Najlepšie výsledky dosiahneš, ak použiješ nasledujúce spracovanie:

Nechaj fondán zohriať na izbovú teplotu, potom pevne premiesiš, kým nebude hladký a elastický. Pracovnú plochu posyp troškou krupicového cukru a fondán vyvaľkaj valčekom na rovnomerne guľatý tvar (hrúbka 2 - 3 mm)

#zloženie#

RENSHAW FONDANT SADA NATURAL 5X100G
Fondant . Zloženie: cukor; glukózový sirup; rastlinný olej (palmový); voda; zahusťovadlo: E422; emulgátor: E471; stabilizátor: E415, E466; farbivo: E160a, E153, E129, E172, E133, cukrový sirup (skaramelizovaný); konzervačná látka: E202; prírodná aróma. Farbivo E129 môže mať nepriaznivé účinky na činnosť a pozornosť detí. Môže obsahovať: VAJCIA, SÓJOVÉ BÔBY, MLIEKO, OXID SIRIČITÝ A SIRIČITANY. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Distribútor: NewCakes BV, Bruynvisweg 3, 1531 AX, Wormer, Holandsko. Návod na použitie / dávkovanie: Podlľa potreby / receptúry. v cukrárskej výrobe na poťahovanie a modelovanie cukrárskych výrobkov. Skladovanie: Teplota: min. 15.0°C, max. 20.0°C. Skladovať v suchu a tme. Identifikácia výrobnej dávky: . Minimálna trvanlivosť do: viď obal
Výživové údaje na 100 g:
Energia 1728 kJ/409 kcal
Tuky 6,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 3,7 g
Sacharidy 87 g
z toho cukry 82 g
#HODNOTA!
Bielkoviny <0,5 g
Soľ <0,01 g
Hmotnosť: 500 g

#zloženie#