Krémový prášok EKAMYL, 40kg

Kód: 210001
78 € / balenie 65 € bez DPH 1,95 € / 1 kg
Skladom

Krémový prášok EKAMYL - Výborná voľba pre prípravu vareného pudingu do krémov, na polievanie dukátových buchtičiek, ale aj pri príprave zmrzliny. Prášková zmes určená pre cukrársku výrobu a gastronómiu.

Detailné informácie

Podrobný popis

Krémový prášok EKAMYL - Výborná voľba pre prípravu vareného pudingu do krémov, na polievanie dukátových buchtičiek, ale aj pri príprave zmrzliny. Prášková zmes určená pre cukrársku výrobu a gastronómiu.

#zloženie#KRÉMOVÝ PRÁŠOK S VANILKOVOU PRÍCHUŤOU Prášková zmes. Zloženie: kukuričný škrob, Vanilková aróma (0,1%), Farbivo - E101 Riboflavíny. Môže obsahovať: SÓJOVÉ BÔBY, MLIEKO. Alergény sú v zložení ZVÝRAZNENÉ. Výrobca: EKAMYL, spol. s r.o., Trnava Sladovnícka 24, 91701 Slovensko. Návod na použitie / dávkovanie: Riedky krém - 40 - 45 g krémový prášok + 80 g cukor. Stredný krém- 50 - 55 g krémový prášok + 70 g cukor. Hustý krém - 80 - 85 g krémový prášok + 100 g cukor. Veľmi hustý krém - 100 - 120 g krémový prášok + 120 g cukor. Podľa toho, aký tuhý krém chceme, rozmiešame 50 až 240 g krémového prášku v 1 l mlieka a pridáme 75 až 200 g cukru. Za stáleho miešania privedieme do varu a krátko povaríme.. Určená pre cukrársku výrobu a gastronómiu na výrobu krémov, pudingov, výrobu zmzlín teplou cestou. Skladovanie: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Skladovať v originálnom balení, oddelene od materiálov, ktoré by mohli negatívne ovplyvniť kvalitu výrobku Skladovanie po otvorení: Suchý sklad - Teplota: max 25 °C - Relatívna vlhkosť vzduchu: 65 % až 70 %. Identifikácia výrobnej dávky: viď obal. Minimálna trvanlivosť do: viď obal. Hmotnosť: 40 kg. Výživové údaje na 100 g: Energia 1477 kJ/352 kcal. Tuky <0,5 g; z toho nasýtené mastné kyseliny <0,1 g. Sacharidy 86 g; z toho cukry 1,7 g. Vláknina <0,5 g. Bielkoviny <0,5 g. Soľ 0,03 g.#zloženie#

Dodatočné parametre

Kategória: Cukrárske zmesi
Hmotnosť: 40 kg

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Nastavenia cookies

Používame súbory cookie, aby sme vám umožnili pohodlné prehliadanie webovej stránky a vďaka analýze prevádzky webovej stránky neustále zlepšovali jej funkcie, výkon a použiteľnosť

Nevyhnutné (vždy aktívne, nemožno vypnúť)
Tieto cookie sú potrebné na správne fungovanie webovej stránky
Analytické
Pomáhajú nám pochopiť, ako používate webové stránky. Môžeme ich použiť na zlepšenie
Profilovanie (marketing)
Vďaka týmto cookie súborom vám môžeme zobrazovať relevantný obsah a reklamy, ktoré pre vás môžu byť zaujímavé a užitočné